ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2007年03月29日

エライジャ・クレイグ12Y

カトリック協会は1517年の宗教改革運動が始まる前まで、盛んに免罪符を売りまくり(≧σ≦)、教会を建てた。多分ブドウ畑も一杯作って神父たち?はワインをたらふく呑んだのだろう。
ええワインもきっとできたと思うわ!

他方、プロテスタントの牧師はどうや?
やっぱりアルコールに関係する宗教家がおるなぁ(=^~^)!1789年に初めてバーボンを生みだし「バーボンの父」と呼ばれるエライジャ・クレイグや!
今夜はその人の名前がついたエライジャ・クレイグ12Yや!これは赤みがかった濃い色してて、甘い香ばしい香りがするわ。ストレートで呑むと、微かに甘いが、酸味も感じて、なかなか美味いわ。

では日本の宗教家は、アルコールに積極的に関与したのかな?
空海は薬として日本酒を認めたが、最澄は絶対に認めなかったらしい。その後、法然・親鸞・栄西・道元・日蓮・一遍その他の著名な宗教家については、・・・知らんなぁ!
多分、破壊僧だけが、般若湯とか言って呑んでたんやろなぁ。
キリスト教の宗教家と違ってるところが、おもろいわ!

ちなみに、お釈迦様は、「アルコールは絶対あかんよ」と言ってないと思うわ!
托鉢してる途中で、「アルコールはダメや、肉はあかんよ!」なんて言葉は出てこないと思うから。
本来の仏教から変節?した日本式仏教のために、日本の宗教家がアルコール製造に積極的になれなかったとしたら・・・、まぁしゃ~ないけど(*^▽^*)  

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2007年03月25日

ファイティング・コック6Y

安藤が金で、浅田は銀やったけど、二人とも華麗で輝いていて良かったわ!人間業とは思えない回転や(=^~^)。二人の活躍で今夜の酒もよけいに美味いわ!
先ず純米酒の人肌燗!次にファイティング・コック6Yや!
これは51.5度もあって、濃い色してるなぁ。バーボン特有の甘い香りもあまりしない。
ストレートで呑むと、力強く辛口で、すっきりした感じやなぁ((◎д◎))
呑めば、甘みも感じるなぁ!
昔の西部では、これを呑んで、みんな自由?になって喧嘩が始まるのかな( ̄ー ̄?)  

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2007年03月21日

フォアローゼズ・ブラック

今夜も最後はバーボンや(=^~^)。フォアローゼズ・ブラックにした。何かの?花か果実の甘い香りがするわ。
ストレートで呑むが、優しいまろやかな味やなぁ!激しさがない分だけ、身体から疲れをス~ッと取ってくれそうな感じや。バーボンにも身体がだんだんなじんできたなぁ(^◇^*)。  

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2007年03月16日

ノブ・クリーク

これは変わったボトルや。直方体に近い。どこかに?旅行でちょっと呑むときに、中身を純米酒に入れ替えて、鞄に入れて持ち運ぶのに便利そうや(*^▽^*)。
僕は元来ユニークな物に引かれる傾向がある(笑)。
このノブ・クリークからは柔らかい複雑な甘い香りがする。バーボンが嫌いな人には、臭すぎる甘さかな? 
ストレートの味はまろやかだけど、力強い感じや!  

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2007年03月11日

カナディアン・クラブ・クラシック12Y

今夜は、いや3日前からカナディアン・クラブ・クラシック12Yや(=^~^)。これは香りからして軽いわ!主原料がライ麦だからか?ストレートで呑めば、味わいも実に軽くて、ほんのりと甘くやわらかくてなめらかや。
ほんま呑みやすいが、「生命の水」という重々しさは薄いなぁ(≡д≡) 
アイラ島のモルトウィスキィとは別の飲み物やな!  

Posted by アッホス at 02:04Comments(4)TrackBack(1)カナディアン

2007年03月06日

グレンロセス1989

明日からまた寒いみたいやけど、全体的にもう春やなぁ!冬がこんなに短くて雪が降らないと、様々な悪影響が出るとテレビが伝えてた。スキー場はもちろん、米作りや琵琶湖の魚にまで暖冬の影響があるみたいや(≧σ≦)。
地球の環境悪化を僕なりに憂いつつ?、今夜はグレンロセス1989や。ピート香はうすく、爽やかな果実の香りがするわ(=^~^)。そして、やわらかい甘みがあってまろやかで美味いわ!
環境破壊は気になるが、今夜はよう寝れそうや(*^▽^*)  

Posted by アッホス at 00:42Comments(4)TrackBack(0)モルトウイスキィ