酒客の戯言

みなさん、お久しぶりです！
５ヶ月ぶりです。

今夜の〆はイエローストーン７Y(^_^)
ロックで呑んでるけど、甘い香りで爽やかな味がして、なかなか美味いわ！

今夜も呑みすぎたので、ラベルの間欠泉のようにもうじき頭の中から何かが爆発して出てきそうやわ(^o^)
  

毎日、暑いなぁ(≧σ≦)！
今夜もビールで始めたが、最後はバーボンや。
今夜はジェントルマン･ジャックのロックや。
これは、蒸溜原酒を樽詰め前と樽熟成終了時の2回も木炭層で濾過して、作られている！
ほんまに贅沢なジャックダニエルやな(=^～^)

だからか？ジャックダニエルに比べれば、苦みは全くないなぁ。
かなり甘く感じるし、よりなめらかな口当たりや！
美味いわ！(^◇^*)

ストレートで呑んでみる。
すすると、やっぱりええ甘みがあるわ！
疲れてる僕には、ピッタリやわ(＾▽＾)  

今日は特に暑いわ～(≧σ≦)！！
台風まで来てて週末の予定に影響するし、気分は最悪に近い！
こんな時に、寝る前に呑むバーボン･･･

今夜はオールド・クロウにした(=^～^)
ラベルのカラスが特徴的やけど、創始者がサワーマッシュ製法を開発したジェームズ・Ｃ・クロウ博士だったからや。
サワーマッシュ製法は、前の蒸留の際に生じた蒸留残液の上澄みを糖化槽と醗酵槽に25%戻してやる方法（￣ー￣?）で、複雑な香りと風味が増すらしい！

ほんま、爽やかな香りがするわ(^◇^*)
これがコーンの香りかな？
ロックで呑む。
ちょっと酸味があるが、さっぱりとした味で美味いわ！
とっても手頃な価格の割には、十分楽しめるなぁ(⌒ｏ⌒)  

今夜は久しぶりにブッカーズや(=^～^)
今回は、62.35度や！
先ずストレートで呑むが、やっぱりきついな（≡д≡）
バーボン特有の甘い香りも感じない。
なめらかやけど、味わうというところまでいかないわ。

やっぱりロックにしよう(^◇^*)
僕の冷蔵庫には、おまけでもらった直径約6cmの球の氷を作れる容器が3個いつも待機している。
この比較的大きい丸い氷で、ゆっくりと味わおう♪(⌒ｏ⌒)♪！
氷の元の水は、「スーパーM」の水や。
これは、トリハロメタンなどを最大限除去してるから、けっこう美味い！

ロックにすると、なめらかさが更によくわかるわ！
山の中で嗅ぐ大気の匂いかな（￣ー￣?）
力強いし、仄かに甘いし、このバーボンはやっぱり美味いなぁ！  

毎日蒸し暑いなぁ（≡д≡）！
今夜はスーパードライで先ずノドを湿らせて、次にオールド・ニューオリンズ12Yや。
これはもう発売中止になってるみたいやな。

いつもと違う酒屋に1本だけ埃をかぶってたのを発見(=^～^)
どんな味かわからないけど、1本しかないのが気になって買う気になったわ。
色はけっこう濃い方で、ロックで呑むが仄かに複雑な甘い香りがする。
なめらかやけど、ちょっと辛いな。
でも、なかなかええ味やわ！
なんかシャキとしたわ(^◇^*)  

台風やぁ(≧σ≦)！
各地の被害が最小であればええんやけど。

僕の週末の予定もメチャクチャやなぁ（≡д≡）
気分も滅入るわ！

今夜はフォアローゼズでも呑んで、気分転換や！
ええ香りや(^◇^*)
花のような果実のような香りが複雑に混じって、仄かに甘く鼻腔をくすぐる。
ロックで呑むが、軽くてなめらかな口当たりで美味いわ！
あまり迫力ないけど、今夜はこれで十分に楽しめたわ（*＾￢＾*）  

近所の酒屋で、「Ｂ」のキャップを発見！
「BLANTON」の「B」やから、出だしということで出走前の状態やろなぁ(=^～^)
これで、やっと3つ目や。
真剣に集める気はないけど、ちょっと気にかかるわ。

ロックで呑むが、今夜も苦みを伴う複雑な甘い香りとまろやかな味を楽しめたわ(⌒ｏ⌒)！
このまろやかな甘みが、癖になっていくかも･･･

いや、この甘い香りと味わいに浸る前に、他の地域のウィスキィを呑むべきやなぁ！
そうでないと、ウィスキィの旅ができなくなってしまうから(笑)
予定では、あと何本かバーボンを呑んで、カナディアンウィスキィ→日本のウィスキィ→モルトウィスキィというようにしたいなぁ（*＾￢＾*）



  

やっぱり変なトラックバックが多いなぁ(≧σ≦)
もう、いい加減にやめてや！

今夜はI.W.ハーパー・ゴールドメダルや(=^～^)
ラベルには博覧会で獲得した5つの金メダルが輝いてるなぁ！
とうもろこしの使用比率が86％に達しているからか?優しい甘い香りや。
ロックで呑めば、やはり甘く軽くまろやかな味がするわ(^◇^*)
変なくせもなく、呑みやすいなぁ！

ただアメリカ連邦アルコール法では、とうもろこしの使用比率が80％以上ならコーンウィスキィになるはずや。
でも、バーボンウィスキィの製造工程に基づいて製造されているから、やっぱりバーボンやろなぁ！
疲れているときは、特にコストパフォーマンスは高いと思うわ（*＾￢＾*）  

最近、奇妙なトラックバックが多過ぎる！
何が目的なんやろ（￣ー￣?）

今夜はクレメンタイン8Yや(=^～^)
このクレメンタインという美少女?は溺死したという噂もあるけど、まさか酔っ払って・・・
そういえば、李白は酔って水中の月を捕まえようとして溺死したなぁ！
もし事実なら美少女はかわいそうやし、李白は天才の詩人やから、・・・何とも言えんなぁ！
僕は酔っ払ったら、とにかく河･池･海に近づかないことにしてる(￣Д￣;)

このクレメンタイン8Yからは、何となく色気?がある強めの甘さが漂ってくるわ(^◇^*)
なめるようにストレートで呑む。
美少女のイメージか？清らかでなめらかな味がするわ！
かなり、酔うてるな((◎д◎))

溺死は苦しいらしいから、やっぱり避けるべきやわ！
酒を最後まで呑んで、僕は数十年後？老衰で行くことにしたいわ(*^▽^*)  

今日は特に暑いわ〜(≧σ≦)！
朝に禁酒を考えてた人間でも、夜は何か冷たいアルコールを呑みたいと思うような一日やったわ！

僕も先ず無濾過の一番搾りや！
次に、不二才(芋焼酎)のロック(=^～^)！
何杯か？呑む→ええ気分や！

最後にヘンリー・マッケンナのロックや(^◇^*)！
これは手頃な値段やけど、なかなか美味いわ！
バーボンやのに、やわらかい口当たりで、変な癖もなく呑みやすいなぁ(*^▽^*)！
これも何杯か？呑む→さらにええ気分や！

今夜も呑みすぎたけど（≡д≡）？、まぁ、ええやろ！  

今夜はアウトロー12Yや(=^～^)
このバーボンのラベルは1種類ではない。
全てが12人の指名手配書になっているらしい。
写真の「DESPERADO」とは、「無法者＝outlaw」という意味や。
僕は呑んだら、無法者？になる前にほとんど眠ってしまうので、少しは安心してる(*^▽^*)。

このボトルでのお尋ね者は、「ホアキン・ムリエタ」や。
全く知らんわぁ（≡д≡）　

ネットで見ると、メキシコの英雄らしい！
混沌とした時代の無法者には、だいたい2種類おるなぁ。
自分の欲望だけを満たす者と義賊とや。
まぁ、義賊も法を犯すという点で、無法者の烙印を押されるな(≧σ≦)
怪傑ゾロも、もちろん国の役人からは悪者ということになるな（*＾￢＾*）

ロックで呑むが、いろんな果実やバニラの香りがするわ。
そして、なめらかで力強い味や！
まさに、無法者の味かな（￣ー￣?）  

これは、遠い昔に僕が初めて呑んだバーボンや(=^○^=)♪
いや、テネシーウィスキィや！
あれからだいぶ呑んだなぁ(=^～^)！
ジャックダニエルしか呑まんかった時代もあったわ。

今も呑む度に、その時のいろんな思い出がいっぱい蘇ってくるなぁ！
ええのも、ひどいのも・・・
でも、みんな懐かしいわ(*^▽^*)

今夜はロックで呑む！
いつもと同じようにやわらかい華やかな香りがして、甘くてまろやかやわ！
後味はすっきりしてるから、今夜もきっとええ夢みれるわ(笑)  

今日の午前5：40からレッドソックス対ダイヤモンドバックスの放送がある。
今度こそ、調子の良いシャキッとした松坂を観たいわ(=^～^)！
ビデオではなくリアルタイムで。

今夜はジョニー・ドラム12Yや(*^▽^*)。
複雑で豊かな甘いええ香りや！
ロックで呑めば、なめらかで美味いわ(^◇^*)
ええ気分やし、もう眠いなぁ。
一旦眠って、早起きしよう！  

まだ6月に入ったとこやのに、かなり暑なってきたなぁ（≡д≡）
そこで、先ず麒麟の無濾過のビール（一番搾り）で身体をちょっと冷やす(=^～^)
この中にはビール酵母が生きているので、僕は今夜も必須アミノ酸などを摂取して昨日より健康になったと信じるわ！

寝る前に、オールド・エズラ7Yをロックですするように呑む。
甘いええバニラ香が漂ってくるなぁ！
柔らかくてなめらかな口当たりや(*^▽^*)
美味いわ～！
でも、ちょっと辛いかな？

今夜もストレス解消できたなぁ！(^◇^*)  

近所の酒屋で「さぁ〜何を買おうか？」と、バーボンの棚を見ていたら、ブラントンが3本あった。
その中に、「Ｏ」のキャップを発見(=^～^)

つい、買ってしまったわ！
う～ん、なんだか変な気分や！
でも、まぁええやろ。
まろやかな味わいを今夜も楽しめたから(*^▽^*)  

ボトルがすぐ空いたわ！メーカーズマークや(^◇^*)
このバニラ香は僕には心地良くて、やわらかな口当たりで、まろやかやったせいかな(=^～^)
ライ麦と冬小麦の差は、かなり影響あるのかな？

昔、初めて呑んだ時を思い出すなぁ！
「なんやこの赤いの？」というのが第一印象やったわ。
封蝋やったんやな！
今でも、いろいろ無知やけど(笑)  

久しぶりにブラントンや(=^～^)
相変わらず、苦みを伴う複雑な甘い香りがするわ！
ロックで呑むと、力強い感じやけど、まろやかで甘みがあるな〜(^◇^*)
このブラントンのキャップは騎手を乗せてるサラブレッドや。なんと全部で8種類の形があるんやな！しかもキャップの左下に文字がある。
僕のは「A」や。
「B」「L」「A」「N」「T」「O」「N」「S」と集めると、馬が走ってる様子になるみたいや。

愚かにも全く知らんかったわ！
今まで3回ぐらい呑んだけど、キャップ、いや空き瓶は全部捨ててしまったな(￣Д￣;)
機会があって、特に買う酒がなかったら、このキャップを集めてみるのもおもろそうやなぁ(*^▽^*)！  

今夜はビールから始めていろいろ呑んだけど、この小川での魚釣りのラベルがええなぁ！
ジョシュア･ブルックス15Yや(=^～^)
僕は山の中で育ったから、子供の頃によく渓流釣りをしたわ。
ほとんど何も考えずに生きていた頃が懐かしいなぁ(^◇^*)

でも、このバーボンはもう製造中止らしい（≡д≡）
57.5度やけど、ストレートで舐めるように呑む。
ほのかに優しいあま～い香りがしてなめらかやけど、パワー感じるわ！
まろやかさの中に、微かな辛みもあるなぁ。
元気でたわ♪(⌒ｏ⌒)！  

今日も暑かったなぁ（≡д≡）　
今夜はビールからはじめて、最後はエバンウィリアムス・シングルバレルや(=^～^)
世界で初めて1783年にとうもろこしからウィスキィを作った人がエバンウィリアムスらしい。
ただ、1789年にエライジャ牧師が現在の製法に近い製法でバーボンを作ったことから「バーボンの父」と呼ばれている。
これは、複雑な優しいええ香りがして、柔らかくてまろやかで美味いわ！
今夜も熟睡できそうやな(^◇^*)  

今夜はオールド・グロームス12Yや(=^～^)
これの原産地はケンタッキー州のジン・ビーム蒸留所やけど、熟成地は約500km北のイリノイ州のシカゴや。
寒い所で12年も熟成したら、やっぱり違うコクが出るんやろか？
ジム・ビームのイメージはバニラ香に加えて、軽くて呑みやすい感じや！
これはバニラ香・果実の香りがして、甘くまろやかやわ(*^▽^*)
酔っ払ってるし、単なる勘違いか♪？
1日ぐらい禁酒せなあかんなぁ（≡д≡）